5月6日，云南云垦茶业集（jí）团（tuán）公司（sī）总经理岳总一行到访（fǎng）昆明麦（mài）肯企业（yè）管理咨询有限公司，就（jiù）茶旅融合的话题和JDB和麦肯咨询团队进行（háng）了探讨。

 中国是茶的起源地，是老百姓开门七件事“柴米油盐酱醋茶”的（de）重要内容（róng），是人民（mín）生活（huó）的重要组成部（bù）分。作为云南省唯一一家（jiā）茶（chá）叶领域国有企业，岳（yuè）总介绍了云南农垦茶叶集团的（de）发展历（lì）程（chéng）、担负（fù）的责（zé）任以及面临的挑战。云（yún）南茶业（yè）集团拥有普（pǔ）洱茶、滇红、绿茶（chá）等一系列茶的品类，产业链条完整。现阶段面临（lín）传（chuán）统市场已趋于成熟（shú）和饱（bǎo）和，在（zài）聚焦主业的基础（chǔ）上，需要（yào）寻求新的突破点，实现国企担当。

 在新的经济（jì）形势下，多次（cì）元（yuán）文化并存的社会（huì）环境下，如何（hé）在茶（chá）行业突出重围，保存量，求增量是（shì）值得深入研究和思考的问题。而旅游业是国民经济中融合力（lì）、催（cuī）化（huà）力（lì）最强的产（chǎn）业之（zhī）一，可以有效推（tuī）动（dòng）传统（tǒng）产业的（de）延伸与（yǔ）融合。依托“茶产业（yè）+旅游（yóu）”的综合发展（zhǎn）模式（shì），通过旅游的带动，进一步拓展茶产业（yè）链条所涉及行业，进（jìn）而（ér）提升（shēng）企业的整体（tǐ）社会、经（jīng）济（jì）效（xiào）益（yì）。云南作为旅游大（dà）省，强（qiáng）省，实现茶（chá）旅融（róng）合（hé）具有了得天独厚（hòu）的先（xiān）天优势。JDB和麦肯咨（zī）询的朱（zhū）章总经理从三（sān）个方面：”云茶（chá）痛点分析；万亿旅游大市（shì）场分析及市场契入点；如何让旅（lǚ）游（yóu）融（róng）入千亿（yì）云茶大空间（jiān）”和（hé）云（yún）垦茶业集团展开茶旅融合（hé）发展之（zhī）道的（de）讨（tǎo）论。

1、云茶痛点分析

      中国作为（wéi）茶叶原产国，在历史过程中形成（chéng）了独特的碎化且稳（wěn）定的产业结构，自 2000 年以来，中（zhōng）国（guó）茶产业进入了（le）快（kuài）速扩张期，通过茶（chá）园面积的快速扩张，实现产值的（de）快（kuài）速增长（zhǎng）。从 2015 年（nián）开始（shǐ），我国茶产（chǎn）业进入到了提（tí）质增（zēng）效期（qī），以市场（chǎng）为导向的产品（pǐn）链不断扩展，茶（chá）叶的研发成果快（kuài）速（sù）应（yīng）用于茶产品的开（kāi）发，茶类结（jié）构（gòu）实现进一步调整。通过近 20 年的发展，中国茶产业实现（xiàn）了产量稳步（bù）提升、标准逐步完善（shàn）、品（pǐn）类（lèi）日益（yì）丰富，但产能过剩和供需失衡问题也进一步（bù）加剧，给茶产（chǎn）业投（tóu）资与（yǔ）资源配置带来（lái）了现实（shí）的（de）挑战与机遇。

 

2、万亿旅游大（dà）市场分（fèn）析（xī）及市场（chǎng）契入（rù）点

 以2023年劳动节假日旅游市场表现分析，旅游市场（chǎng）继续春节以来“高开稳走、加（jiā）速回（huí）暖”的态势（shì），按可比口径，出（chū）游人次和旅游收入（rù）首次超过2019年（nián）同期（qī）数（shù）据，旅游（yóu）业迎（yíng）来了从市场复苏到高质量发展的战略转（zhuǎn）折点。国内旅游出游2.74亿人次，同比增长（zhǎng）超70%；实现旅游收入（rù）逾1480亿元，恢复（fù）至2019年同期的100.66%。

 云南省继春节黄金周后再次展（zhǎn）示旅游大省和旅游（yóu）强省形象（xiàng），2023年五（wǔ）一（yī）劳动节期间，共（gòng）接待游客3501.3万人次，实现旅游收入349.6亿元，按可比口径同比（bǐ）分别增长190.8%和（hé）193.7%，比2019年“五（wǔ）一”分（fèn）别增（zēng）长134.8%和130.4%。日均接待量（liàng）突（tū）破700万人次，是历年来（lái）“五一”假日旅游市场最高。省外入滇游客达1698.8万人次，占（zhàn）市场（chǎng）总量的48.5%，同（tóng）比提（tí）高近20个百分点（diǎn），其中贵州、重庆、四川等相（xiàng）邻省（shěng）份占省外旅游市场（chǎng）总（zǒng）量的（de）41.4%，跨（kuà）省游（yóu）市场快速恢复。16个（gè）州市假日旅游（yóu）市场同比均保持3位数的增长，游客量均较2022年同期翻了一番。疫情后的（de）云（yún）南旅游（yóu）快速恢（huī）复，行稳致远，大（dà）有可为。

3、如何让旅游融入千亿云茶（chá）大空间（jiān）

 JDB和麦肯咨询（xún）根据中国茶（chá）叶流通协会相关数据的收集整理，在（zài）2018 年全国干毛茶总产值（zhí）首次突破 2000亿元大关（guān），达到 2157.3 亿元，比上（shàng）年增加 207.7 亿元，增幅达到了10.65%；茶叶大众消费（fèi）价格持续上升。市场内销额（é）达到 2661 亿（yì）元，销售均价为 139.3 元/公斤，同比（bǐ）增长 5.2%。

 对于这个千（qiān）亿（yì）级别（bié）的产业，茶（chá）旅融合，是（shì）强强联合。是（shì）以旅游为（wéi）抓手，使茶产业与其他产业进行融合。在（zài）茶+旅游的（de）基础（chǔ）上，与文（wén）创、康养（yǎng）、食品、教育等进（jìn）行融合（hé）。茶产业不（bú）仅仅依赖茶（chá）叶（yè）生（shēng）产销售的（de）收（shōu）入（rù），而是将茶产业（yè）嵌（qiàn）入泛旅（lǚ）游产业的整个链条，提升茶（chá）产（chǎn）业的附加值。但从旅游运营的角度（dù）看，目前国内的茶旅融合发展（zhǎn），还存在许多瓶（píng）颈（jǐng）问题亟需解（jiě）决，还需要继续在产业结（jié）构、产品设计、运营模式等方面，思考突破（pò）的路径。

 

  以茶为媒（méi），以旅兴茶（chá），茶旅融合即丰富了旅游业态，又拉动了茶（chá）产业经济，乘（chéng）势而为，加快完善产业发展（zhǎn）要（yào）素，JDB和麦肯咨询将携手茶企共同打造云南茶旅融合新（xīn）世界。

 云南云垦茶业集团是云（yún）南农垦集（jí）团旗下全资产（chǎn）业集团公（gōng）司（sī），2017年，按照“集团（tuán）公司—产业集团—专业公司”的模式，云垦茶（chá）业集团应运（yùn）而生（shēng）。云垦（kěn）茶业集（jí）团（tuán）致力于（yú）“云茶”产业打造，是（shì）集种植栽培、生产加工、销售和文化推广为一体的大型茶业企（qǐ）业。旗下包括云南农垦集团勐海八角亭茶业有（yǒu）限公司（sī）、云（yún）南嘉木茶业有限公司、云南普洱国资有机茶业有限公司（sī）和（hé）云南农垦集团江城茶（chá）业有限公司等多家企业，拥有“八角亭”和“嘉（jiā）木”两（liǎng）个品牌。