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1996年(nián)2月3日晚饭后,丽江地(dì)动山摇,一场七级地(dì)震让整个城市(shì)陷入了惊恐之中(zhōng)。
李锡脑子嗡地一响,对妻子(zǐ)说了声(shēng)“我的(de)文物(wù),我的资料,你(nǐ)管好孩子”,然(rán)后飞快(kuài)地骑上自行车,直奔博(bó)物馆(guǎn)。
这位(wèi)丽(lì)江博物(wù)馆馆长担心(xīn),古城完了,申遗工(gōng)作(zuò)完了。此刻,丽江古城(chéng)申遗已差不多两年(nián),李锡还(hái)担任着丽江古城申(shēn)报世界文化(huà)遗(yí)产(chǎn)工作组(zǔ)办(bàn)公(gōng)室(shì)主任。
但如有神佑,除了少数房屋(wū)倒塌,古城其余(yú)皆完整保存。终于,在1997年成(chéng)功成为中国历史文化名城中的首(shǒu)个(gè)世界文化遗产。
也就(jiù)从那一(yī)年起,丽江在成为云南文旅顶(dǐng)流的路上:
一去不(bú)回(huí)头(tóu)。
1
作(zuò)为(wéi)云南(nán)最(zuì)有世界性名声(shēng)的(de)城市之一,丽江从20多年前走红以来,各(gè)种(zhǒng)声音不绝于耳,真是(shì)城红是非多。就像董宇辉,爱他的和(hé)讨(tǎo)厌他(tā)的人(rén),都(dōu)能打(dǎ)一场世界大战了。
与游客的浅尝(cháng)辄止不同,要了解真正的丽江,我更愿意听听(tīng)原住(zhù)民的见解(jiě),因为他们和他(tā)们所形成的文(wén)化,才(cái)是这座城市的魂。其(qí)中一个结论是(shì)我在几(jǐ)年前听到的,也是觉得(dé)最有意思的一个:
丽江是古(gǔ)时(shí)候的中(zhōng)国。
四(sì)年多前,我和(hé)同事(shì)在丽(lì)江前前后后待了20天,采访(fǎng)了(le)包括(kuò)李锡在内的好几(jǐ)位本土名人以及新丽江人,洋洋洒洒几万字,也算是把丽江的内在挖到根部了。
在他(tā)们眼里,这座800余(yú)年历史的少数民族古城,既有“宫室之丽,拟于王者”的木府、唐宋遗风、茶马商帮和(hé)千年古道,又是后来的一米阳光和柔软时光。
李锡说,古城一直“活”着,从未停止过变(biàn)化(huà),不(bú)变的是文化(huà)内(nèi)核,纳西(xī)文化始终是核心主(zhǔ)体,外面包裹着多元(yuán)文化(huà)。
丽江著(zhe)名音乐人肖煜光说,在儿(ér)时,3.8平方(fāng)公里的古城更像一个(gè)大(dà)院,谁家(jiā)父亲打了孩子,几(jǐ)条街瞬间(jiān)知道(dào);嬉戏(xì)的孩童们坐(zuò)在车胎上(shàng),从大(dà)水车站一(yī)路漂流(liú),笑(xiào)声琅琅;梨花从(cóng)灰(huī)瓦(wǎ)墙(qiáng)里窜出(chū)来的季节,时常能听到悠悠(yōu)古乐。
跟拍(pāi)宣科20年的丽江(jiāng)著名摄(shè)影师和(hé)照说(shuō),丽(lì)江(jiāng)是(shì)中国传统文化(huà)的一个缩影,古城的(de)建(jiàn)筑有徽派建筑的影子(zǐ),无规矩之道路,无森严之(zhī)城墙(qiáng)。再看白沙壁画,则是(shì)“敦煌壁画+唐卡”的集合(hé)体。
丽江古城之所以成为世界文化遗产,并不仅仅是因为纳西族文化(huà)有(yǒu)多伟大,恰(qià)恰是因为以唐宋遗风为代表的汉文化留在(zài)了丽江,并(bìng)保存(cún)得十(shí)分(fèn)完整。在丽江古(gǔ)城,你会看到:
我们祖先(xiān)生活的状态。
这还是一(yī)个神人辈出的城市(shì),且形成一个(gè)有意思的现象:不少纳西(xī)族(zú)男(nán)子,过了(le)三四十(shí)岁以后,就会开始迷恋文化艺术,而且大(dà)多都会(huì)有所成。
肖煜光最早是厨师,后面是(shì)歌手、创作人,还搞书(shū)法和绘(huì)画;已过(guò)世(shì)的纳西族作家(jiā)王丕(pī)震,他从62岁开始(shǐ),用18年的时间手写了(le)140多部历史(shǐ)传记小说,是古今(jīn)中外以文学形(xíng)式(shì)描写(xiě)历史名人最多(duō)的作(zuò)家。
最(zuì)典型的莫过于宣科。这位不世鬼(guǐ)才用纳西古乐带(dài)给(gěi)丽江世界性的声誉,带着一群白胡(hú)子老人,用一千多年前的(de)旋律吟唱(chàng)“罗衾不耐五更寒,梦里不知身是客”。
对(duì)了(le),还有一个迷(mí)迷(mí)糊(hú)糊过了(le)二十几年的(de)小伙子龙金琨,突然顿悟远赴日本学尺八,这是一种(zhǒng)又像笛又像萧、但尺寸又大几倍的古代乐器;也还有最年(nián)轻的“东(dōng)巴全才”和学(xué)东(dōng)。
商业大潮时代,丽江变成了一个巨大(dà)的流量池。到前(qián)年(nián),丽江(jiāng)已是西南第六、云南第二大(dà)航空(kōng)枢纽,去年前三(sān)季(jì)度就有6866万人次的游客到(dào)来(lái)。
他们都说,作为曾经茶马古(gǔ)道上的商业(yè)重镇,丽(lì)江(jiāng)本来就有深厚商业文(wén)化底蕴,不必去指责商业化(huà),也更不(bú)用过(guò)于在意一些负面舆论。淡定一点(diǎn),OPEN一点,商业自(zì)有(yǒu)优(yōu)胜劣汰,城市自有发展规律。
文(wén)化(huà)没有(yǒu)消失(shī),只是很多浓(nóng)缩(suō)在(zài)民宿(xiǔ)里,隐没于乡(xiāng)野间(jiān),飘(piāo)荡于山林中。游客(kè)能(néng)不能真正读懂丽江,其(qí)实没关系,感(gǎn)受到一点就可以了。无形之中,丽江人正在创造新的(de)文化遗产。
《新周刊(kān)》创始(shǐ)人(rén)孙(sūn)冕曾打过(guò)一(yī)个形象的比(bǐ)喻:云南(nán)才是我的(de)家(jiā)。昆(kūn)明是前庭,丽江是客(kè)厅(tīng),大理是(shì)主卧。
是啊,客厅就(jiù)要(yào)人多,人这辈(bèi)子最怕(pà)就是无人问津,待客(kè)没到位的后面改就行了。流量和商业化这玩(wán)意儿,很(hěn)多城市求(qiú)都求不来,大家(jiā)也别矫情:
不能既要又要(yào)还(hái)要。
所(suǒ)以,丽江依然有(yǒu)它单纯的一面,但人总(zǒng)要积极拥抱时(shí)代(dài)。就像我经常跟一位很单(dān)线条思维(wéi)的(de)朋友说,单(dān)纯和没长(zhǎng)醒是有区别的。
2
在经济(jì)上,丽江是一个很(hěn)容易被(bèi)读懂(dǒng)的城市。
丽江不大(dà),只有一区四县(xiàn),分(fèn)别是古城区、永胜(shèng)、玉龙、华坪、宁蒗(làng),GDP排名也按此顺(shùn)序(xù)来。经济总量不多,整个丽(lì)江2023年也才671亿(yì),在云南排第13。
其中古城(chéng)区自然是最高,229亿(yì),永胜124亿(yì),玉龙118亿、华坪(píng)113亿、宁(níng)蒗(làng)86.12亿。但在(zài)人均GDP中,华坪排(pái)第二(èr),2023年为(wéi)7.04万元(yuán),古城区(qū)为(wéi)8.15万元。
丽(lì)江人口少,除(chú)了永胜常住人口达到33万,其(qí)他都(dōu)在30万以下。
产业结构也很简单,以旅游业为代表的第三产(chǎn)业占(zhàn)比过半,这几年工业(yè)发展较快,重镇是华(huá)坪(píng)。丽江的发展(zhǎn)思(sī)路也可总结为一句话:一二三产(chǎn)都围(wéi)绕(rào)旅游转。
几个区(qū)县中,古城区(qū)的(de)支柱(zhù)产业无疑是文旅(lǚ),这也是(shì)整(zhěng)个丽江的IP,农业(yè)方面(miàn)的亮点是花卉(huì),彩色马蹄莲占据全国市(shì)场(chǎng)份额的90%;永胜主要是农业,野生菌和工业柠檬(méng)是比较(jiào)有代表性的产(chǎn)业,螺旋藻(zǎo)曾在十多年前风靡一时,但最近几(jǐ)年也(yě)几乎(hū)没了声音。工(gōng)业方面主要是(shì)风光水储,但总体(tǐ)量不大。
当地经商氛围很浓,朋(péng)友跟(gēn)我讲,和大(dà)理鹤庆人(rén)一样:
永胜人也是善于经商的(de)。
玉龙(lóng)贴着古城区,产业结构比(bǐ)较相似。旅游没有(yǒu)后者强(qiáng)势,农业有所不同,主要集中于中药材、烤烟、特色水果(guǒ)、生猪等。工业上主要(yào)是清洁能(néng)源、生物医药、农特产品精深加(jiā)工“3个(gè)支撑”,云南白药产业园和云南泽维是这里的两大龙头项目。
如(rú)果说古(gǔ)城(chéng)区是丽江的门面和文旅(lǚ)旗帜,那(nà)么华坪就是工业引擎。
去年(nián)一(yī)季度,华坪(píng)GDP增长19.1%,比全省高(gāo)14.5%,排名全省第二。华(huá)坪的(de)压舱石就是隆基。作(zuò)为隆基在(zài)云南的第(dì)一子,隆基三期已(yǐ)在这(zhè)里建成投(tóu)产(chǎn),单晶硅棒产能提升(shēng)到35GW。再(zài)加上(shàng)五星(xīng)石墨二期,华坪的(de)规上工业总产值(zhí)占(zhàn)全市的(de)58.72%,也就是:
丽江工业(yè)的(de)半(bàn)壁江山。
2023年,丽(lì)江GDP增长7.5%,居全省第二,规上工业增加(jiā)值增长17.3%;今年前三季度GDP增长4.5%,增速(sù)排全省第三,华(huá)坪均功不(bú)可没。
宁蒗是小(xiǎo)弟,除了泸沽湖(hú),其实主要产业还是农业,马铃(líng)薯和苹果又是其(qí)中的重点。工业上就是水电独大(dà),但近年矿(kuàng)业和新能源(yuán)项目也在(zài)逐渐崛(jué)起。与其他区县相比,宁蒗(làng)最需要(yào)的是多修几条高速,交通实在不(bú)方便(biàn)。在宁永高(gāo)速通车后,其他高速要(yào)想法加快点了。
总的来看,丽江仍(réng)是文旅“一业独大(dà)”,农业发展也受限(xiàn),工业也(yě)只(zhī)是完(wán)成了(le)从0到1的第一步,但(dàn)已是一个好的开始。
丽江(jiāng)的工业是有前途(tú)的,水能、风能、硅矿、太阳能、绿色电力等资源都比(bǐ)较(jiào)丰富,只是工业起步晚。仔细(xì)观(guān)察,最近几(jǐ)年(nián)丽江(jiāng)引(yǐn)进的重大新型工(gōng)业项(xiàng)目,均建(jiàn)立于这(zhè)些基础之上(shàng)。而且在2022年,单晶硅就超过了(le)电力(lì)行(háng)业,成(chéng)为丽江工业第一大产业。
比(bǐ)较(jiào)值得(dé)期待的是氢能。在这(zhè)个(gè)领域的起步,丽江走在了(le)全省前(qián)面,大街小巷遍布氢(qīng)能共享单车,另(lìng)外,云南第一座加氢站、第(dì)一个绿氢零碳智(zhì)慧工厂都在丽(lì)江。
3
去年11月,我在古城和几个客栈老(lǎo)板聊了聊(liáo)在过去一(yī)年里,他们过得(dé)怎么样。
和火热的数据比(bǐ)起来,他(tā)们的体感更偏冷一点。
一位在古城经营客栈十(shí)多(duō)年的中高端民宿(xiǔ)老(lǎo)板告诉我,经济下滑(huá)带来(lái)的影响还是很直接的,人流是不(bú)少,但消费在降级。即便(biàn)都是淡季,往年也没淡成这样(yàng),连去年国(guó)庆(qìng)节居然还有卖一两百(bǎi)元一间(jiān)的客栈,还没住满,他的客栈也(yě)只有一两天住满了(le)而已。放以前,80元的房间(jiān)能卖(mài)到(dào)800元,根本抢不到房。
现在真(zhēn)是卷到不(bú)行,100元左右的房间一抓(zhuā)一大把,很多老(lǎo)板不求赚钱,能保本就行(háng)。
据他(tā)介绍,2023年疫(yì)情(qíng)放开之(zhī)后(hòu),丽江旅游曾引来一波报复(fù)性消费(fèi)。很多(duō)人以(yǐ)为这种情况会持续下去,就来了很(hěn)多资金接(jiē)盘。但(dàn)大家(jiā)没想到,去年还不如前年(nián),那些(xiē)刚接手的人(rén),不少都在转让客栈。而且,他们接手的(de)多是中低端的客栈:
这恰(qià)好又是塌(tā)陷最厉(lì)害的部分。
中高端客栈好一些,萧(xiāo)条对有(yǒu)钱人影响不大,这是一个共识。住惯五星(xīng)级(jí)的人,不会突然降(jiàng)级到一两百元的消费。
消费降级的不只(zhī)是游客,本地(dì)生活也(yě)很明显。他说(shuō),丽江本地(dì)有家著名的中高端餐厅,去年(nián)都关(guān)了(le)好(hǎo)几(jǐ)家连锁店。
而且游(yóu)客主力群体和消费模式(shì)的变(biàn)化,也影响到线下的(de)古城(chéng)零售门店。比如现在客栈接(jiē)待的多为90后、00后游客,他们(men)的行为习惯也在牵引着客栈的(de)改变(biàn)。比如普(pǔ)遍不会像70、80后(hòu)那样还要买点伴手礼,都习(xí)惯于在线(xiàn)上购买(mǎi)。
另一位老板告诉我,为了(le)迎(yíng)合他们,他去年花了很大成本把(bǎ)原来古色古香的装修风格,全部换成全屋智能的现代风格,还特意在院里营(yíng)造(zào)能打卡(kǎ)的拍照场景。
他说,90后(hòu)、00后对客栈的忠(zhōng)诚(chéng)度不会(huì)太高,会不会(huì)回头的重要因素是开不(bú)开心。他们也不会把行(háng)程安排得很满(mǎn),宁愿蹲在客(kè)栈里(lǐ)玩一天自拍,也(yě)不会去游山玩水。
除了内(nèi)卷,丽江还(hái)要面临贵州(zhōu)的抢客压力,尤其在夏天(tiān)。
丽江(jiāng)客栈协会会长赵成说,去年不少在(zài)往年喜欢来丽江的川渝游客,都选(xuǎn)择去贵州避暑。另外从旅居角度看,相对于曲靖、大理,丽江旅居人数(shù)要少一(yī)些,这个(gè)和海(hǎi)拔及医疗(liáo)条件(jiàn)有关。
他告(gào)诉我,丽江政府(fǔ)和客栈经(jīng)营者也在想法(fǎ)创新以增加游客体验感,比如提倡民宿+咖啡、民(mín)宿+酒吧等,尽量多(duō)增加一些能留(liú)客的场(chǎng)景。就全(quán)省旅游来看,丽江已从观光型进入到休(xiū)闲度假阶段,很多人来丽江不是为了干(gàn)什么,而是什么都不干。既然发展阶段不(bú)一样了,古城里的客栈(zhàn)也必须更新迭代一遍:
时代会推着你走(zǒu)。
近几年的一个突出现象是冒出不(bú)少高端酒(jiǔ)店,并已渐(jiàn)成一种趋势(shì)。当(dāng)然,赵成也认为,在体验感里,老板作为客栈IP的角(jiǎo)色将会越(yuè)来(lái)越重要,它直接决定了游客对你(nǐ)的服务(wù)评价。
2023年,来云南的游客人均消费前(qián)三名是丽江、大理、昆(kūn)明,分别是(shì)1900元、1600元、1300元。旅游(yóu)热(rè)度上,前三名是(shì)丽江、版(bǎn)纳(nà)和迪庆,大理排第四。无论横看竖看(kàn)上看下看,丽江都是(shì)最大的那个V。喜(xǐ)好有差异(yì),但数据(jù)最真实。
长期(qī)研究旅游行(háng)业的JDB和麦肯咨询对丽江推崇备至,认为它就是云南文旅的标杆,没有之一。主要理(lǐ)由有(yǒu)二:一是从1996年大(dà)地震后,丽(lì)江全力以(yǐ)赴做旅游,久(jiǔ)久为(wéi)功;二是与时俱进,抓住(zhù)了每一个旅游大时代的核心。
在他们的标准里,丽江是云南文旅(lǚ)的第一梯队,版纳(nà)和大理处于1.5梯队。三座(zuò)城市也各有(yǒu)特点:丽江的很多动作在云南都是首创(chuàng);版纳更像追随者,创新力度(dù)不够(gòu),更像拿来(lái)主(zhǔ)义;大(dà)理比较佛(fó)系,酒香不怕巷(xiàng)子深,创新(xīn)少,应该(gāi)警醒了。
说(shuō)到丽江(jiāng)的各个“首创”,主要是2023年的(de)“10条(tiáo)激励措施”,比如每年安排文旅专项资金支持产业发展。以游(yóu)客思维规范(fàn)旅游(yóu)市场、落实30天无理由退(tuì)货、旅游(yóu)红黑(hēi)榜等制度。其中,“30天无理由退(tuì)货(huò)”在全省推广。
在JDB和麦肯咨询看来,一个地(dì)方的(de)演艺数(shù)量和质量都从侧面反映了当地(dì)的(de)文旅(lǚ)水平。以丽江为例(lì),一个小地(dì)方有(yǒu)四(sì)台知名演出(chū):印象丽江、丽(lì)江千古情、丽水金沙和纳(nà)西古乐,“地方演(yǎn)艺是(shì)最能体现在(zài)地文(wén)化(huà)的载体。”
在对外来企业的(de)态度上,丽江也(yě)是包(bāo)容(róng)的,旅(lǚ)游产业(yè)链非常(cháng)完善,市场主体数量也多。充分竞争,赛(sài)马不相马(mǎ),最后出(chū)了好(hǎo)的服务和产(chǎn)品:
这是很(hěn)重要的底层逻辑。
那么(me),丽(lì)江是不是就(jiù)完美无缺了?也不(bú)是。丽江在省内无敌(dí)手,但也要像全国(guó)其他一流(liú)旅游目(mù)的(de)地学习,比如黄山(shān)、张(zhāng)家界、九(jiǔ)寨沟(gōu)。
近20年,黄山的旅(lǚ)游热(rè)度一直持续排在(zài)全国前几(jǐ)名,且从(cóng)未掉下过60%,这是很(hěn)了不起的成就。而丽江已走在正确(què)的道(dào)路上,比如打造更多的5A景区。
目前丽江的5A景区(qū)有两个:玉龙雪山和丽江古城。云南总(zǒng)共有(yǒu)10个,除了丽江的2个,其他(tā)的是昆(kūn)明2个、保(bǎo)山(shān)2个、文山(shān)1个、迪(dí)庆1个、版纳1个、大理(lǐ)1个(gè):
7个州市有(yǒu),9个州市无。
所以(yǐ)云南离旅游(yóu)强省还有距离,反观之,江苏(sū)有26个(gè),浙江有23个。JDB和麦肯(kěn)咨询测算过,云南(nán)做40~50个是没有(yǒu)问题的。而丽江未来的方(fāng)向是再(zài)增加(jiā)2个。
所谓打造5A景区,主要是三(sān)个(gè)方面(miàn):第一步是吸引客人的基础资(zī)源,第二是基础设施(shī)配套,第三是服务质(zhì)量。这三点(diǎn)里,最难的是(shì)第一关,是天赋,云(yún)南的天资在全国都算极(jí)品。
丽(lì)江走对路,但不意味(wèi)着没(méi)有问题(tí)要(yào)解决。
另一位旅游圈资深(shēn)人士认(rèn)为,比如怎么做好更(gèng)科学精细的管理,并同时扶(fú)持民宿成长,让丽江(jiāng)的负面舆论(lùn)越来越少;再如怎么深化对在地文化的打(dǎ)造,除了演艺,还(hái)能不能多搞点(diǎn)文化节出来,以及(jí)其他(tā)营销手段上的(de)创新。
另外(wài)就是丽(lì)江的餐饮,没有(yǒu)体现出(chū)云南食材的(de)多样性和丰(fēng)富性。这一点财哥也深有体会,要不是朋友(yǒu)带着去吃,除了腊排骨,基本(běn)上不知道还有啥名菜(cài)。古(gǔ)城内外放眼(yǎn)望去,多数也都是川菜。
但无论怎样,丽江都(dōu)是云南文旅代表队里最能(néng)打的,在当(dāng)了多年顶流之后,唯(wéi)一的任务就是怎么(me)在未来的N年里持续当上全国(guó)的(de)顶流:
把气质拿捏得(dé)死死(sǐ)的。